生の蟹の身、山中の蟹屋さん

まだ学生だった頃、当時付き合っていた彼氏と北海道へ旅行に行きました。北海道と言えば海の幸ですよね！観光はもち […]

カニ大好き家族！

私は北海道住みなので、お祝いのときや、行事のときは必ずカニがでてきます。特に、年末年始はカニざんまいです！ […]

もう随分前になりますが、短大の研修旅行で一週間北海道へ行ったことがありました。早朝に家を出て羽田に集合し、飛 […]

私の母はカニが大好きです、小さい頃はお正月に良く食べたのを覚えています。カニって見た目からか、殻から身を出す […]

日本人が大好きなカニだからこそ、誰しもいろいろなエピソードを持っているものですよね。カニにまつわるエピソードをいろいろと掲載しています。

私はカニが嫌いです。以前は食べていたのですが、今では割烹等の料理屋でも食べる事が出来ません。特にカニアレル […]

私が１０年ほど前に住んでいた町に、茹でたてのカニを販売してくれる小さなお店がありました。カニ好きの私としては、 […]

当時１８歳だった私にはあまり食事に贅沢をする金銭的な余裕はありませんでした。その頃の私は兵庫県の城崎市にある […]

以前食品メーカーで商品開発の仕事をしていた私は、職業柄美味しい食べ物に出会う機会が多く、いい思い出が沢山ありま […]

僕は、現在結婚しており、子供もいますが、今でも時折思い出す昔の恋人がいます。特に冬、かにのシーズンになると彼 […]