先日、友人がオススメだから是非食べてみて！と送ってくれたのが宝永の餃子でした。
正直、出来合いのものはあまり好きではないので期待していなかったのですが食べてみる１から自分で作る餃子よりも美味しかったです。
その餃子は北海道の音更町という所のもので地元でも美味しくて有名なのだそうです。
本来それほど好物でもない餃子でしたがその美味しさに是非もう１度食べたいと思い、ホームページを開いた所、餃子以外のものも販売されている事が分かりました。
しかも、その中に私の好物であるカニを使ったカニグラタンがあったのです。
当初は餃子の注文が目的でしたが、気が付いてみればカニグラタンを注文していました。
活ズワイガニが使われておりカニみそまで入っているというカニグラタン。しかもこだわりの手作りです。最近はかに通販でもおいしいかにが食べられますから、一目見て美味しいに違いない！と思った私です。

実際、到着して１つ目を食べた時はほっぺたが落ちるかと思いました。
濃厚なクリームの中に堂々とたたずむカニの身に幸せな気分になる私でした。グラタンは１つ１つ袋に入っており中身は１８０グラムとあまり大きくないのであっという間に食べ終えてしまいます。
思わず２つめに手が伸びた私ですが何とか踏み留まりました。カニが大好きな私はその中でも特にカニグラタンには目がないのです。しかも味にうるさい私を唸らせるほどのカニグラタンを前に一気に２つ３つ食べた所で当然だと思うものの、ギリギリの所でそのような食べ方はもったいないと思い留まる事が出来た私です。
自分でも料理はする方ですが、グラタンやドリア、コロッケの様なものはやはりうまく作れません。それにお寿司やちらし寿司、茹でたカニと比べるとカニを使った他の料理を口にする機会はそうそうありません。
インターネット上でも茹でたカニはよく見かけますがカニグラタンやコロッケはあまり見かけません。
数少ない選択肢の中から漸く見つけても味がイマイチだったり説明と違ったり、美味しいものを見つけるのは中々難しいです。
けれど漸く本当に美味しいものを見つける事が出来ました。
偶然にも発見出来たカニグラタンは今まで食べた中で文句なく１番に美味しかったです。
お試しの意味でも沢山注文しなかったので今回はそのまま食べる事にしたいと思います。次回はパンにのせてトーストにしたり色々な食べ方を楽しみたいと思いますし、濃厚タイプというもう１つのカニグラタンも試してみたいと考えている私です。
その名の通りぎょうざの宝永というホームページですが「カニグラタン」オススメです。是非、試してみて下さい！