最近、知り合った友人の中に福井出身の人がいます。
飲み会などで僕は地元の話をするのが好きですし、人の地元自慢を聞くのも好きなのでよく人の地元について聴いています。
福井出身の友人曰く、「福井なんて何もないよ」と言っていたのですが、福井と言えば越前がに名産地となっていますから、「越前がにがあるんじゃないの？」と聴いてみると、「地元の人はあまり食べないかも」という事でした。
彼女曰く、福井と言っても海沿い、山沿いがあるようで彼女の出身は海と山の中間だったので、特に越前ガニがたくさん食べられるというわけではなかったようです。
しかし、お中元やお歳暮などで越前がにが送られてくる事も少なくなく、漁師の友人などからは豊漁の時にはお零れを貰ったりもしていたそうです。
僕はかにが大好きなので、その友人を羨望の眼差しでずっと見ていました。
すると、僕の怪しげな視線に気付いたのか
「今度、うちに送られた来たらあげるよ。私、あんまりかにとか食べないし」
と言ってくれたのです。
持つべきものはやはり友人だと痛感しました。
越前ガニと言えばズワイガニの別名ですから、かにの王様とも呼ばれることさえある、最高級品です。かに通販でも人気ですよね。
ちなみにズワイガニは地域によって呼ばれている名前が違うようで、松葉ガニと呼ばれることもあるそうです。
松坂牛、神戸牛なんかと同じような要領で呼び名が変わっているようです。
それがまさかタダでもらえる日が来るとは、と感動していました。
友人曰く、越前ガニがよく取れる季節はやはり冬になるそうなのですが、冬の越前がにはそれほどカニが好きではない友人でさえ、美味しいと絶賛するほどのものだそうです。
その話を聴いてから、僕の期待は高まるばかりでまだ梅雨さえ来ていない今の時期から、冬の到来が楽しみで楽しみで仕方ありません。
僕の出身は東京ですので、越前がにのお礼に東京の名物でも渡そうかと思ったのですが、東京が誇る名産品、というものはあまりないのが現状です。
とりあえず、東京バナナかひよこを渡そうと思っていますが、東京に住んでいる人に東京の名物を渡すのもおかしいかな、と思っていますが、何もせずに越前ガニなんて高級品を受け取るのは気が引けます。
それを後日、別の友人に相談したら
「カニ鍋パーティーでもすれば？」
と言われたので、それを採用したいと思います。
元々、自炊は結構やる方ですので少し勉強すればカニ鍋も上手に作れると思います。
今から冬が楽しみです。