先日友人の結婚式が北海道で行われ、それに伴い初めて北海道を訪れました。
やはり食べ物が美味しいというイメージがあり、いつかは北海道に行ってみたいと思っていたものの実現する事なく今まで過ごして来たのです。
そんな中舞い降りたせっかくのチャンス。
同じ様に結婚式に招待された友人の中に北海道出身の子がいたのでコレを逃す手はないと思い、結婚式の２日前に北海道入りをし友人と落ち合うことにしたのです。
北海道に行ったら是非私が食べてみたいと思っていたのはラーメンにお寿司、ジンギスカンやスープカレー、それにご当地限定のお菓子等。いろいろ興味はありましたが限られた時間しかなかったので友人にはおいしいラーメン屋とお寿司屋さんに連れて行ってくれる様頼みました。
友人に案内されたラーメン屋さんは、観光客相手の綺麗なお店と言うよりは地元の人が訪れるといった感じでした。私が注文したのは醤油ラーメン。麺が太くチャーシューも味がしみ込んでいてとても美味しかったです。思わずもう１杯！と言ってしまいたくなる様な美味しさでした。
そして夜に訪れたお寿司屋さんでは意外な発見がありました。
お寿司を注文する事も考えたのですが、イクラやカニ、マグロ等の海鮮がのっている丼が期間限定でオススメとのことだったのでそちを頼みました。
本当の所を言うと私はあまりカニが得意ではないので、丼にのっている具の中にカニを見つけたときはやっぱりお寿司を注文しようかと迷いました。
けれど「期間限定」の誘惑に負けてしまい丼を注文したのです。
ところが１口食べてとてもビックリしました。この丼、私の予想以上にとっても美味しかったのです。今まで食べたお寿司やお刺身等全てを含めた中で１番と言い切れるほどでした。
しかも、色々とのっていた具の中でもそれまで苦手だと思っていたカニが１番美味しかったのです。
ある意味、今まで私がカニと思って食べていたのは本当のカニではなくニセモノだったのではないだろうか？と思うほどに衝撃的な出来事でした。私はカニが苦手なのではなく今までに美味しい本当のカニを食べていなかったのだと思い知らされました。
それ以来すっかりカニが好きになった私ですが、やはり北海道のお寿司屋さんで食べたカニのように心底美味しいと思えるカニには出会えていません。カニを食べる度に北海道で食べたカニと比べてしまい、やたらとあの味が恋しくなってしまう私です。
カニを食べる為だけにでも、もう１度北海道に行きたいと思ってしまう私は不純でしょうか？