旦那さんと初めてカニを食べた時に、私のカニのさばき方に旦那さんは驚いていました。
私が甲羅をはがしたりエラを切ったりキッチンバサミでジョキジョキ食べやすいように切ると、豪快だねとビックリしていましたがなるほど~と感心していました。
カニの食べ方もそれぞれの家で色々だなと感じました。
家族でカニを食べるときは、私が子供たちの分まで剥かなければいけません。
剥いても剥いてもすぐに、これでもかとうい程食べてしまうので、大変です。
おなかいっぱい食べたいのですが、少し食べて剥く少し食べて剥くという食べ方をしているとおなかがすぐ膨れてしまいます。
身にはなかなかありつけませんが、子供たちはみそは苦手なのでゆっくり堪能できます。
カニみそは、濃厚でチビチビみそだけで楽しむのもいいですが、カニの身につけて食べるのと最高ですよね。
いつもカニを送ってくれるときに一緒に豆腐ちくわやわかめなども入れてくれます。
豆腐ちくわは、とてもヘルシーでやさしい味です。
実家ではお刺身のように醤油とわさびをつけて食べていました。
おせちにも入っていたので、豆腐ちくわをたべると年末または、お正月だなとかんじます。
毎年カニが送られてくるともう年末かぁとしみじみ感じます。
送られてくるカニのおかげで贅沢な年末を過ごせますが、今年はグルメ番組で、子供たちがカニのお刺身を見ておいしそう!食べてみたいい!!というので食べさせてあげたいです。