子どもの頃、母方のおばあちゃんの家の近くにあった、かに本家へ連れて行ってもらったことがあります。
思えば、あの頃から蟹が大好きになったのかもしれません。
コース料理を食べさせてもらったのですが、色んな蟹料理に全て食べることができないほどの量でした。
本場のかに本家だけあってどれもおいしくて、子どもの私でも食べれるように蟹クリームコロッケなども出してくれました。
その辺にあるようなバイキングで出てくるような蟹とは大違いで、身がつまった最高級の蟹料理に圧倒されたことを今でも覚えています。
生きている蟹が泳いでいたのも、水族館気分で楽しめました。
まだ幼い私にはもったいないという料理でしたが、おばあちゃんはおいしいものをたくさん食べさせてあげたいと連れていってくれたそうです。
大人になった今はめったに蟹料理を食べには行けませんが、あの頃の思い出は今でも忘れられないくらいおいしいものでした。
蟹のお寿司もお土産でもって帰れるのですが、それもまた美味です。
ちょっと値段はいいですが、買って帰りたくなるお土産です。
お給料が入ったら、蟹のお寿司でも買って帰ったり、ハマるとやみつきになってしまうお寿司でした。